Projeto MarCODE

O Projeto tem como objetivo principal o desenvolvimento de uma ferramenta multidisciplinar para potenciar o rastreabilidade e rotulagem ecológica de espécies marinhas de interesse comercial.

Pretende: 

1.  Permitir a todos os atores da cadeia de comercialização de organismos marinhos identificar a espécie e a zona de captura/produção de origem do produto. 

2. Contribuir para a sua valorização ecológica e económica e estimular o desenvolvimento de programas de certificação.

3. Desenvolver e validar um conjunto de ferramentas que visam identificar e disponibilizar ao consumidor informação relativa:

     –  às espécies;

     – local de origem;

      – método de captura ou produção;

      – sustentabilidade do produto e outra informação associada,            como valor nutricional, estatuto de gestão e conservação.

Para mais informações sobre o projeto visite o site: marcodeproject.wixsite.com

Consulte aqui o programa do evento:

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